當初節(jié)能環(huán)保是社會重點關注的事項之一，這樣才干讓企業(yè)及行業(yè)的可連續(xù)發(fā)展有所保障。在食品行業(yè)，食品廠沾染車間空調體系耗能問題是不少食品企業(yè)較關懷的，企業(yè)須要保障車間工人在生產期間的健康問題，又能保障車間內設備的低能耗運行。那么有哪些辦法可能有效的讓食品廠沾染車間中的空調體系變得節(jié)能呢。下面來跟看看吧。

　　一、 低斷面風速設計
大局部工程師依據(jù)“教訓”把空氣處理器設計成500英寸/分鐘。這樣的設計誠然節(jié)儉時光，然而卻增加了運作用度。食品廠沾染車間在低斷面風速設計中，利用更大的空氣處理器跟更小的風機，從而降落空氣的流速，降落能耗跟設壽命本錢。
壓降決定了風機的能量損耗。凈化車間將一定空間范圍內的空氣中的微粒子、有害空氣、細菌等污染物排除，并將室內之溫度、濕度、潔凈度、室內壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動及照明、靜電控制在某一需求范圍內，而所給予特別設計之房間。由“平方定則”可知壓降與速度降落的平方成正比。假如斷面風速降落20%，那么壓降將降落36%；假如斷面風速降落50%，壓降將降落四分之三。依據(jù)“破方定則”，風機能耗的變更與流量變更的破方成正比。假如空氣流量降落50%，風機能耗將降落88%。
因此，較大尺寸的空氣處理器、較大的過濾器跟盤管面積消耗較少的風機能量，可能利用比較小的風機跟馬達。凈化空調亦即是不論外在之空氣條件如何變化，其室內均能俱有維持原先所設定要求之潔凈度、溫濕度及壓力等性能之特性。凈化配件送回風管道用熱渡鋅板制成，貼凈化保溫效果好的阻燃型PF發(fā)泡塑膠板。小風機給空氣增加的熱量比較少，降落了冷卻的難度。厚度小的盤管更輕易蕩滌、工作效力更高，所以冷凍水的溫度可能更高。過濾器在低斷面風速情況下，工作后果更好、壽命更長。

　　二、換氣次數(shù)
食品廠沾染車間堅持一定的空氣流量來堅持清潔度跟顆粒數(shù)。流量依據(jù)每小時的換氣次數(shù)來判斷，同時這也決定了風機尺寸、建造構型跟能量消耗。在堅持清潔度的前提前提下，空氣流速的降落可能降落建造及能耗本錢。換氣次數(shù)降落20%就可能使風機的尺寸降落50%。空氣清潔度比節(jié)儉能耗更重要，然而最新的研究結果已經有降落清潔本錢的記錄了。
美國的一所國度實驗室正在判斷ISO第5級無塵車間的標準。研究顯示，實際換氣次數(shù)范疇是90到250――比操作規(guī)程標準低很多，而且不會影響生產跟清潔度。因此倡導食品廠沾染車間的換氣次數(shù)大概是200，守舊的上限是300。